Størrelser og bruksområder
Ballmason.no |10/03, 2025

Velg riktig Ball®-glass til sylting, oppbevaring og frysing
Ball®-glass kommer i ulike størrelser og fasonger, tilpasset alt fra syltetøy til supper og hele frukter. Her er en guide til hvilke glass som passer best til ulike matvarer, enten du skal sylte, fryse eller oppbevare dem.
Regular Mouth Mason Jars
4 oz (ca. 1,2 dl) – Frysesikkert
Perfekt til syltetøy, gelé, sennep, ketchup, dipper, smaksatte eddiker og små porsjoner.
8 oz (ca. 2,4 dl) – Frysesikkert
Ideelt for syltetøy, gelé, fruktkompott, marmelader, chutney, fruktsirup og pizzasaus.
16 oz (ca. 4,7 dl)
Flott til salsa, sauser, relish og paifyll, syltet rødløk eller drikkeglass.
32 oz (ca. 9,4 dl)
Egnet for skivede frukter og grønnsaker, pickles samt tomatbaserte sauser og juicer.
Wide Mouth Mason Jars
16 oz (ca. 4,7 dl) – Frysesikkert
Passer til salsa, sauser, relish og fruktmos, stuinger og drikkeglass.
32 oz (ca. 9,4 dl)
Supert til pickles, hele eller halve tomater, frukt og grønnsaker.
64 oz (ca. 1,9 liter)
Best egnet til eplejuice og druejuice.
Tips: Når du fryser mat i frysesikre glass, husk å la det være 1,25 cm luftrom i toppen for å gi plass til utvidelse under frysing.